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「立夏」の勉強会&食事会

先日、4月の健康村食事会を行いました。

今回は「立夏」の過ごし方を学びました。
温かさ、から、暑さを感じ始める
気温の変わり目の時期なので、
外からの影響に負けないように、
旬の食べ物のパワーを摂って、
体の中を整えておくことが大切です。

さて、今回はすごいお土産を頂きました。
どーん!焼きあなごです!
写真 2018-04-29 13 22 33.jpg
兵庫県出身の参加者様が、
地元の有名店、下村商店さんの焼きあなごを
こんなに沢山届けてくださいました。
ありがとうございます!

身がぎゅっと締まっていて、噛めば噛むほど染みだす味・・・
最後までずっと鼻と口に広がる香ばしさ・・・
最高に美味しかったです!!!

食事メニューはこちらです。
写真 2018-04-29 13 27 23.jpg
麦ごはん、くずしの炊き食い(つみれ汁、今回はイワシ)
フキ、わらびと厚揚げの炊いたん、
梅ひじき、デザートの大福

最後に、あなごの頭でだしを取った
絶品スープをみんなで頂きました。

ごちそうさまでした!





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